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如何辨別安全的一次性餐盒?
一次性餐盒材質不同特點不同,如何辨別較安全的一次性餐盒呢?
01
看硬度,聞氣味
可以聞一聞,如果有明顯刺鼻氣味的不要選;可以捏一捏,劣質的一次性的餐盒很容易被撕破,而且硬度不夠大,盛放食物甚至有可能會把餐盒燙破。
02
避免低價、三無產品
盡量選擇價格稍微高一點的,材質為聚丙烯的一次性餐盒,聚苯乙烯的穩定性不如聚乙烯,相對風險也較高??梢钥聪掠袥]有相關的合格證書,也不要選擇一些不知道名的三無產品。
03
看外觀
不要選擇顏色鮮艷的及顏色過深的一次性餐盒,顏色鮮艷及顏色過深的一次性餐盒有可能會掩蓋餐盒本來的顏色。
并且要注意餐盒的表面是否有雜質以及霉點,這樣的餐盒有可能是利用廢塑料為原料重新制作的“翻新”產品。
04
看安全標識
大家有沒有注意到,一次性餐盒上會有一些透明的凸起,那是安全標識,分為1234567等級。
目前,市面上打包盒主要以1、5、6為主,一般來說,都是安全的。
1號和6號:耐熱性相對較差,不能加熱,不能裝高溫食物。礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用1號材質做的;現在很多奶茶的杯蓋用的是6號;
5號:能耐200℃左右的高溫,可以用微波爐加熱,反復加熱也不會有問題。
所以,一般只有5號pp材質的塑料才可以放進微波爐里面加熱。
雖然耐高溫,但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利于它們的溶出,雖然不定有害,但也不是什么好事,能盡量避免還是要避免。
像是冒菜、水煮魚、毛血旺……這些油多的食物,在能控制住食欲的前提下,就不要外賣打包了。